Sobre este producto: El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg al proporcionar una barrera que dirige el calor entre los alimentos y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección para exteriores. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor se irradie de manera eficiente dentro de la cúpula, al mismo tiempo que evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.
Usos y Cuidados: Usa un grill brush o un cepillo de cerdas de alambre para quitar restos adheridos. Cepilla mientras la piedra aún está ligeramente tibia (no caliente y no fría del todo).
