Sobre este producto: El Big Green Egg XL ofrece una experiencia de cocina al aire libre multifuncional gracias a su amplia superficie de cocción: 452 pulgadas² / 2,919 cm². Su construcción cerámica asegura una retención de calor superior y una cocción uniforme, mientras que el sistema de flujo de aire patentado permite un control preciso de la temperatura. El XL Egg se integra perfectamente con nuestro ecosistema de accesorios, ampliando tus capacidades culinarias. Nuestro carbón de primera calidad y condimentos artesanales complementan el rendimiento del Egg, aportando sabores ricos y complejos a tus platillos.
Este Big Green Egg incluye:
1. Mesas laterales de acacia.
2. Integrated Nest Handler. (base con ruedas)
3. Kit Eggspander de 5 piezas ( este kit incluye 1 canasta para convEGGtor, 1 rejilla Multi-Level Rack de 2 piezas, 2 medias parrillas de acero inoxidable, 1 rejilla inferior para cocinar estilo “Cowboy” directamente sobre el carbón)
Lleva tu Big Green Egg al siguiente nivel.
Para aprovechar al máximo la versatilidad de tu Big Green Egg, complementa tu experiencia de cocina con el convEGGtor 189080. Este accesorio permite cocinar con calor indirecto, convirtiendo tu EGG en un horno de cocción indirecta. Podrás ahumar, rostizar, hornear, preparar pizzas y cocinar carnes a baja temperatura durante horas, ampliando enormemente las posibilidades de tu EGG.
Usos y Cuidados: 1. Retira los restos de comida: Una vez que el horno se haya enfriado un poco, usa un cepillo de rejilla de acero inoxidable para retirar los residuos de comida de la rejilla de cocción. 2.Sacude las cenizas: Abre la puerta de cenizas en la base y usa una raspadora de cenizas para retirar las cenizas acumuladas en el fondo.3. No uses jabón: La cerámica y el carbón no necesitan jabón. El calor elimina la grasa y residuos naturalmente. 4 Cepilla la cerámica interior: Usa un cepillo suave o un paño húmedo para quitar polvo o residuos. No uses limpiadores abrasivos ni químicos fuertes, ya que pueden dañar la cerámica. 5 Limpia la parte exterior: La cáscara cerámica exterior se puede limpiar con un paño húmedo y un poco de jabón suave si lo deseas, luego seca con un trapo seco.