Sobre este producto: El Big Green Egg Medium ofrece una experiencia de cocina al aire libre versátil en un formato compacto. Su parrilla de 15 pulgadas es ideal para preparar un menú completo en reuniones íntimas. Desde briskets ahumados a fuego lento hasta pizzas crujientes al estilo artesanal, este potente equipo de 114 lb (52 kg) se adapta perfectamente a tu creatividad culinaria. Permite asar, ahumar, hornear y rostizar con total precisión y resultados excepcionales.
Usos y Cuidados: 1. Retira los restos de comida: Una vez que el horno se haya enfriado un poco, usa un cepillo de rejilla de acero inoxidable para retirar los residuos de comida de la rejilla de cocción. 2.Sacude las cenizas: Abre la puerta de cenizas en la base y usa una raspadora de cenizas para retirar las cenizas acumuladas en el fondo.3. No uses jabón: La cerámica y el carbón no necesitan jabón. El calor elimina la grasa y residuos naturalmente. 4 Cepilla la cerámica interior: Usa un cepillo suave o un paño húmedo para quitar polvo o residuos. No uses limpiadores abrasivos ni químicos fuertes, ya que pueden dañar la cerámica. 5 Limpia la parte exterior: La cáscara cerámica exterior se puede limpiar con un paño húmedo y un poco de jabón suave si lo deseas, luego seca con un trapo seco.
