Sobre este producto: La piedra para pizza y horneado Big Green Egg es un utensilio versátil que permite preparar una gran variedad de recetas, desde pizzas hasta panes y postres. La piedra distribuye el calor de manera uniforme, logrando un horneado y dorado parejos, mientras que la cerámica extrae la humedad de la superficie exterior de la masa, proporcionando esa textura crujiente típica de los hornos de leña. Además, la piedra retiene el calor, manteniendo los alimentos calientes por más tiempo.
Usos y Cuidados: Retira restos de grasa y comida con una espátula. Limpia con trapo húmedo y jabón.